AISKRIM GORENG!! Jom Cuba :)

          Assalamualaikum...wbt. Satu lagi entry Masakan..hehe.. Setelah penat membaca blog kawan2 yg dok update sal Aiskrim Goreng...akhirnya..aku cuba buat jugak..Selamat Mencuba Aiskrim goreng versi Sabrie Sayber..mehehe.. :)

ok,Mari mulakan..first sekali letak sesudu aiskrim atas sekeping roti, pastu letak sekeping lagi di atasnya..

    Dengan menggunakan gelas pelbagai jenama ..(ikut kesesuaian k)..tekup roti tersebut dengan gelas..tekan sehingga terpotong bentuk bulat.. :)

Pastu, jadilah macam dalam gambar di bawah ni..

,

      Setelah buat banyak-banyak..ni lah hasilnya.. boleh buat bentuk bulat atau bentuk separa bulat ( macam karipap) bentuk mcm karipap ni guna sekeping roti je.Jgn letak banyak2 sgt aiskrim tu ye,nanti terbukak macam dlm gambar kt bawah ni..

 

Dah siap ni, Jgn goreng dulu..Letak dalam peti ais..(tempat beku) dalam 1-2 jam..bagi aiskrim tu keras semula..Kalau cair susah nak goreng..nanti bocorrr..:)

Ok,Sebelum goreng..Panaskan Minyak betol2..sebab nak goreng sekejap je.. Kalau minyak x cukup panas..alamatnya..cair dalam kuali la aiskrim anda..hehehe..

          Haa...dah siap!!..Jgn goreng lama2 ye,..agak2 kekuningan tu...angkat cepat...dan makan cepat2..untuk keenakan berganda.. :) Selamat mencuba!! :) 

P/s: Roti gardenia je elok setakat ni, kalau roti jenama murah tu takut..dia pecah2 atau berlubang nanti. tp,kalau nak try jugak..boleh je.. :)hehe.. Thanks 4 reading!! bye.